segunda-feira, 27 de junho de 2011

Estilo Provençal

A palavra Provençal vem de Provence, região situada no sul da França que batizou esse estilo simples e romântico de decorar. A Provence tem um papel mais tradicional na cultura francesa do que se imagina. São de lá as belíssimas paisagens das plantações de lavanda, que desde a idade média é a matéria-prima da perfumaria tão famosa desse país. E esse mesmo cenário encantador serviu de inspiração para algumas obras de Van Gogh. Na culinária a Provence contribuiu com o conhecido mix de ervas aromáticas que são o tempero-base da cozinha mediterrânea, as Herbs de Provence.


A França do Palácio de Versailles tornou-se para o mundo a referência no que havia de mais sofisticado nos séculos XVI e XVII. E, se influenciava o mundo, como isso se daria dentro do próprio país? Da falta de condição financeira surgiu uma alternativa criativa. Os artesãos, para esconder os defeitos da madeira mais inferior, inventaram uma mistura à base de gesso e cola, chamada gessocré. Essa mistura disfarçava os defeitos da madeira, mas com o tempo a pátina se desgastava e o móvel adquiria aquela aparência que criou o estilo. Quando Maria Antonieta mandou construir nos jardins de Versailles sua “pequena vila”, e a decorou dessa maneira, o estilo provençal ganhou status e virou sinônimo de elegância.



Esse é o quarto do rei, observem as estampas florais e a riqueza de detalhes. Assim, as estampas com flores delicadas e graciosas são uma marca registrada para quem deseja um ambiente provençal.



Além da pátina, o estilo se compõe das estampas em tons suaves de azul, verde e rosa, listras e cenas rurais chamadas de toile de jouy, todas aplicadas aos tecidos e às louças que completam o charme do estilo rural francês.


Horta na Cozinha

A cozinha é a parte central da casa, sendo um ambiente acolhedor e divertido.
Como uma boa aprendiz de cozinheira, nos meus sonhos de decoração, sempre quis dar uma atenção toda especial para este ambiente. Nas várias pesquisas que tenho feito, percebi uma tendência bem interessante e muito gostosa, que é criar uma horta de temperos dentro da própria cozinha. Essa ideia dá realmente um tempero todo especial para a decoração da cozinha, que fica colorida e muito saborosa.

Na primeira imagem, olhe que criativo usar os medidores como vasinhos para o temperos. Os medidores também podem ser pintados para dar um charme ainda melhor.


Essa opção é mais contemporânea e deixa a cozinha com um ar "clean". 

 Já nesta opção, os vasinhos coloridos trazem uma feminilidade e graciosidade ao ambiente. Porém tenho uma ressalva, pesquisei os preços desse vasinhos de alumínio e são bem salgados, o preço médio gira em torno de 19 reais a unidade....

Esses vasinhos estilo "vintage" são simplesmente divinos. Parece muito uma cozinha da região da Toscana. Qualquer comida fica bem mais gostosa, não acha?



 Essa ideia dos vasos de barro também é bem bonita. A cerâmica complementou o ambiente.


E depois de tantas ideias e inspirações, veja o resultado final na minha cozinha! Tenho lavanda (não é tempero, mas dá um perfume divino no ambiente); orégano, manjericão, alecrim, hortelã, tomilho e cebolinha. Os vasinhos pequenos custaram 2,00 reais e os grande 5,00 reais. Ainda vou mudar os vasinhos, acho que minha opção serão os vasinhos de barro. E aí? O que acharam?!